羊奶的十大好处

《本草纲目》中记载：“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠”。根据医书古籍记载和现在研究表明，羊奶是很好的养生产品，有以下重要功效。

1、调理肠胃，治疗便秘
       羊奶性温，对肠胃有缓冲作用， 其中富含人奶中才有的上皮细胞生长因子（EGF），上皮细胞生长因子可修胃肠黏膜，对肠胃炎、胃溃疡有医疗修复作用。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。

       饮用羊奶含有一定的润滑作用的，羊奶的分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用，也会对肠道起到一定的刺激作用，是可以刺激肠道排便。

2、治疗口疮、口腔异味
       羊奶中含有大量的上皮细胞生长因子EGF,EGF对口腔黏膜也可以起到修复作用，含一口羊奶在嘴里一会儿，可以感觉到口腔里会有一层粘膜，这就是EGF因子的修复作用。口腔异味原因多是肠胃消化功能异常，羊奶调理肠胃辅助消化，口臭问题便迎刃而解。

3、羊奶呈弱碱性，更利于人体健康
       经实验对比，牛奶呈弱酸性，羊奶呈弱碱性，羊奶是天然的弱碱性乳品，研究表明人体在弱碱性环境下可以有效预防疾病，多食弱碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称弱碱性食物为“血液和血管的清洁剂”，所以多喝羊奶有利于身体健康。

4、美容养颜
        美容与养颜是密不可分的。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤。才能真正达到容光焕发。然而，生活中很多女士只注意外在的美容与保养，却忽视了内在的调理。      
        魏书中早有记载：“常饮羊乳色如处子”。《本草纲目》中记载羊奶可益五脏、利皮肤、润毛发。羊奶可以从内在调理女性的身体，内在调理好外在才会有效美容。
羊奶中含有超氧化物歧化酶（SOD），它是体内的自由基清除剂，具有护肤、消炎、抗衰老的作用。
       羊奶中的EGF生长因子能快速修补衰老的皮肤细胞，增强皮肤的自我修复能力。
羊奶中还含有丰富的核酸和维生素E，可促进新陈代谢，减少黑色素的形成，使肌肤白皙光嫩。
        此外，很多女性把良好的睡眠作为美容养颜的途径，羊奶中含有大量的烟酸，可有效提高睡眠质量。

5、安神助眠
        老年人经常失眠多梦，睡眠时间不足；现代人精神压力大，时常神经衰弱，夜不安寐。
        如果您在睡眠中遇到以上问题，在这里我们建议您每晚睡觉前喝一杯羊奶，不仅能补充营养，还有助睡眠，长时间坚持，失眠多梦将彻底远离。
        睡前喝杯羊奶对睡眠十分有好处。据研究，羊奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的色氨酸、烟酸，这些物质有一定的镇静催眠作用，特别是色氨酸，它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，所以我们建议饱受失眠折磨的人能在睡前喝杯羊奶。
        睡前喝羊奶还有利于钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，大部分已经在临睡前被人体吸收利用，因而睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡，此种溶解虽然是人体的自我调节功能之一，可时间长了，会成为骨质疏松，而且羊奶中的钙还能清除紧张情绪，所以晚上喝杯羊奶，羊奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，而且还有利于休息与睡眠。
       羊奶中糖为乳糖，有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。同时其脂肪球体积只有牛奶的1/3，人体消化吸收后不会造成脂肪堆积。所以喝羊奶不会发胖。国内外研究表明，由于羊奶的蛋白质颗粒小，脂肪酸链短，因而更易人体消化吸收，羊奶的消化吸收率最接近于母乳，所以晚上喝羊奶完全不必担心造成肠胃的负担，反而有帮助睡眠和养护肠胃的功效。

6、提高免疫力
        羊奶在国际上被誉为“奶中之王”，欧美的一些科学家称羊奶是一种天然抗生素，常喝羊奶可提高人体免疫力。
        羊奶中的活性免疫球蛋白含量很高，免疫球蛋白在人体内的作用是抗生素类药物所不能替代的，通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效的杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效的消灭病毒，保护人体不受伤害。经常饮用羊奶可以有效提高免疫力.
        羊奶中富含大量的优质蛋白。“蛋白质”一词源于希腊文，意为“第一位”，可见蛋白质对身体的重要性。当人体出现蛋白质营养不良时，免疫器官组织结构和功能均会受到不同程度的影响，造成免疫机能下降，从而出现感冒、精力不足、容易疲劳等症状。羊奶是著名的“高蛋白”食物，其蛋白质含量比牛奶更高，而且均为天然优质蛋白，蛋白凝块细而软，更易被消化、吸收。相反，牛奶的蛋白凝块则又大又硬，人体对牛奶蛋白的吸收率比羊奶低很多。

7、辅助治疗糖尿病
       糖尿病，即中医所说的消渴症的典型病症，以多饮、多尿、多食及消瘦、疲乏、尿甜为主要特征的综合症状，若做化验检查其主要特征为高血糖及尿糖。一旦得了糖尿病，病人就会十分痛苦，神疲乏力，气阴两伤，阴阳俱损，出现各种并发症。
      《本草纲目》中记载羊乳可治消渴、疗虚劳，其中，治消渴说的就是对糖尿病具食疗作用。糖尿病人因胰岛素不足导致代谢紊乱，羊奶不仅营养全面，而且分子小容易被吸收，不容易被糖尿病人代谢流失。此外，羊奶中含类胰岛素生长因子，对糖尿病人有很好的食疗效果。

8、不会引起过敏
        很多人群都是对牛奶过敏，喝牛奶会引起腹胀腹泻，其根本原因是牛奶中含有α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白引起的过敏，但是羊奶中的含量很少。羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，但不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。

9、不会引起乳糖不耐受
        乳糖不耐症也叫乳糖不耐受，是人体对摄入的乳糖不吸收所产生的不良反应以及所引发的并发症。患者因制造乳糖酶的基因产生缺陷，造成小肠绒毛细胞无法制造足够的乳糖酶。当饮用奶类食品后，乳糖未能被分解，便从小肠直接转运到大肠，在肠道菌的作用下，乳糖被发酵和分解，产生大量气体和有机酸，刺激肠道黏膜，导致腹胀、肠鸣、腹痛甚至腹泻等情况发生。乳糖不耐症除引发腹部不适症状外，还可造成人体无法正常吸收营养，直接影响正常的生长发育，特别是脑部的发育。
       尽管羊奶也含有乳糖，但由于羊奶乳糖颗粒小，其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适，更利于人体消化吸收。并且羊奶含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能够充分分解羊奶中的乳糖。所以，羊奶极少发生乳糖不耐症和过敏反应，可有效预防乳糖不耐症的发生。

10、不会引起肥胖
        羊奶的分子球小，并且富含短链脂肪酸，脂肪不会在身体内产生堆积，喝羊奶不会引起肥胖。羊奶中不饱和脂肪酸含量高，其中约25%为水溶性低级脂肪酸，是能量的快速来源，但不会造成脂肪堆积。